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第1部分　食品认证民事责任相关问题探究
第2部分　探析食品认证机构承担民事责任引言
第3部分　食品认证的界定及法律关系
第4部分　食品认证民事责任的归结
第5部分　食品认证损害赔偿的责任形态
第6部分　食品认证的责任减免
第7部分　食品认证民事责任的实现
第8部分　食品认证中民事责任分析结语与参考文献

　　中文摘要

　　食品安全一直都是公众普遍关注和热议的话题，因为它关系民生，决定着每个人的生命健康。由于消费者与食品生产商在专业知识方面存在着很大程度的信息不对称，适应消费者了解食品安全信息的需要，食品认证机构应运而生。

　　然而目前市场上一些食品认证机构鱼目混杂，不仅不能确保认证的严谨性，甚至还存在一些虚假、欺诈认证行为。

　　本文旨在通过现有的法规政策和司法解释的规定，探究食品认证及其民事责任在立法和司法上的问题及问题产生的成因，深入分析食品认证行为的民事责任形态，找出食品认证机构承担民事责任最合理的方式以及责任的限制，寻求食品认证民事责任实现的具体途径，构建一个完整的食品认证民事责任的框架。本文由六部分组成：

　　第一部分引言以“三鹿事件”导入，分析食品认证在我国理论界与实践中所存在的相关问题，并且结合美国学者的理论观点和我国学者的相关研究成果，找出食品认证民事责任所要解决的问题所在。

　　第二部分主要是界定食品认证，明确了食品认证责任承担主体的性质，另外还详细的分析了食品认证行为各主体之间的法律关系以及法律关系的内容。

　　第三部分是食品认证民事责任的归结，首先从学理上找出食品认证民事责任的理论依据，剖析了食品认证民事责任归责原则、构成要件等。

　　第四部分探究了食品认证损害赔偿责任的责任形态问题，主要分析了司法解释中规定的连带责任同时还论及食品认证机构不真正连带责任和补充责任的责任形态以及特殊情况下的单独责任。

　　第五部分研究食品认证责任的减免问题，分析了四种可能发生的情形，考虑到食品认证机构的第三方地位以及现实情况等因素，应当对食品认证机构的损害赔偿责任加以限制以促进行业的发展和确保公平原则的实现。

　　第六部分探究食品认证民事责任实现的可能和方式，通过借鉴大规模侵权行为赔偿基金制度的相关理念和律师事务所的责任保险制度，推进食品认证机构民事责任的承担机制的确定性和多元化。

　　关键词：食品认证，食品认证机构，民事责任

　　Abstract

　　Food safety has been a hot topic which attract widespread public attention,because it relates people's livelihood, determines every person's life and health. Asconsumers and food producers have substantial unbalanced in the area of professionalknowledge, adapt to the needs of the consumer about food safety information, foodcertification bodies arise at the historic moment. However, some food certificationbodies are trying to pass fish eyes for pearls, they not only cannot ensure the rigor ofcertification, but also some false, fraudulent certificate behavior.

　　The purpose of this paper is to explore the legislative and judicial problems offood certification and its civil liability in existing laws, regulations and policies,analyses the civil liability form of food certification, find out the most reasonable wayfor food certification body to assume civil liability as well as the liability limit, seeka solution for civil liability realization, build a complete framework of civil liabilityof food certification. This paper consists of six parts:

　　The first part import Sanlu incident, analyses some related issues of foodcertification in theory and practice, and combine the theory of American scholars andrelated research achievements of scholars in our country, find what problem the civilresponsibility of food certification to solve.

　　The second part mainly defines food certification, exemplifies the nature of thefood certification body which as the subject of civil liability, analyses the legalrelationship between different subjects and content of legal relationship throughoutthe food certification in detail.

　　The third part is about how to put the civil liability down of food certification.

　　At first, I find some theoretical basis on the civil liability of food certification,thenanalyses the imputation principle and constitutive requirements for the civil liabilityof food certification.

　　The fourth part explores the form of civil liability for food certification, analysesthe joint liability what judicial interpretation provide and untrue joint compensationobligation what may probably happen,as well as the individual responsibility in thespecial situation.

Tags： 认证  民事责任  探究  问题  食品  相关 

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